Quer saber onde comer bem e barato em Roma? Corre pro Mercato Centrale Roma.
Mercato Centrale Roma, depois do sucesso do Mercato Centrale Firenze é a vez de Roma ganhar este espaço fantástico! Opção para comer bem e barato com tradição, qualidade e beleza em Roma. E também fazer umas comprinhas deliciosas.
O espaço é lindíssimo, fica no interior da Estação Termini onde está a antiga e famosa Cappa Mazzoniana, uma obra em mármore português dos anos trinta, do arquiteto Angiolo Mazzoni. A arquitetura é maravilhosa, com arcos e um pé direito muito alto, é mesmo lindo!
No piso térreo, 15 diferentes espaços dispostos ao redor da maravilhosa Cappa Mazzoniana com um grande bar/birreria e café bem embaixo e no restante do espaço muitas mesinhas. É tipo uma grande praça de alimentação. Compre aquilo que desejar e sente-se num dos 500 lugares espalhados pelos 1900 m² de um ambiente muito descontraído.
No primeiro andar funciona um Restaurante estrelado, a Trattoria Contemporânea do Chef Oliver Glowing para quem deseja algo mais especial. Além do espaço de Salvatore de Gennaro que vende vinhos e outras delícias italianas como azeites, conservas, etc. Aproveite para fazer umas comprinhas. E no segundo andar será um espaço dedicado a eventos culturais e gastronômicos.
Cada espaço oferecendo as delícias da culinária italiana preparadas por nomes conhecidos na gastronomia italiana.
Vamos ver um pouco das delícias que encontramos no Mercato:
Gabriele Bonci um mestre da panificação, famoso por sua pizza al taglio (pizza em pedaços) e seus pães maravilhosos, agora mais pertinho dos turistas, visto que os seus negócios não são localizados próprio no centro histórico. Com uma cozinha aberta onde você pode ver o preparo dos pães e pizzas, fica bem difícil resistir. Um balcão com muitos sabores de pizza, de deixar qualquer um enlouquecido! Tanto a pizza como seus inúmeros tipos de pães e doces são maravilhosos.
Um espaço de carnes de alta qualidade de Roberto Liberati, poderia dizer que é o “Bassi romano.” Este espaço é um tipo de açougue-gourmet onde além dos mais variados cortes de carnes de primeiríssima qualidade você poderá comer espetinhos, kebab, battuto (tipo um tartar de carne crua com erva cebolinha e sal grosso), entre outras opções.
Uma outra opção para quem gosta de carnes é o Hamburguer de Chianina (carne especial de um tipo boi) – Os Hambúrgueres gourmet de Enrico Lagorio. Vários tipos de hambúrguer para vocês que gostam de carne. Preços a partir de 8 euros.
Peixes de Edoardo Galluzzi da Antica Percheria Galluzzi. Renomada peixaria que desde 1984 oferece os mais frescos peixes às famílias romanas. Ali também além de poder comprar peixes e frutos do mar de qualidade você pode comer pratos preparados na hora. Como Tartar de Salmon, Espetinhos de gamberi(camarão), Fritura de calamari e gamberi (lulas e camarões) 8 euros, carpaccio de salmon 8 euros, entre outras tantas opções.
O Trapizzino de Stefano Callegari. Mas o que é o Trapizzino? Imagine um pedaço de Pizza somente a massa assada em formato triangular, depois aberto no centro de forma que fique como um cone e recheado com os legítimos molhos da tradição romana. Entre os recheios, você pode escolher: Picchiapò (um tipo uma carne louca), Broccoli e Salsiccia ( Brócolis e Linguiça), Coda alla Vaccinara ( rabada ao modo romano desfiada), Carciofi alla romana (alacachoras cozinhas a moda romana) e muitos outros. E barato! Somente 4 euros cada. Tinha até fila.
Claro que não poderia faltar a Pizza Redonda, de Romualdo Rizzuti. Pode pedir uma pizza por pessoa, este é o costume italiano. Não são grandes como as nossas e nem com tanto recheio, o importante é o molho de tomates frescos com um sabor adocicado que só na Itália mesmo. Não se preocupe você consegue comer uma inteira, afinal a pizza romana é deliciosa! Nos mais variados recheios. A pizza margherita é maravilhosa! E fazem também a pizza frita. Quanto custa? Preço bom! Olho na foto.
Pizza – Mercato Centrale Roma – blog VoupraRoma
E claro que a Pasta fresca de Egídio Michelis do Pastificio Mondovì também está presente, você pode comprar a pasta de vários tipos e levar para fazer em casa ou comer ali preparada na hora e o melhor, você assiste o preparo. Algumas opções de molhos tradicionais como Amatriciana, Cacio e Pepe, Pomodoro e basílico, entre outras.
Eu comi um gnochetti al pomodoro e basílico que estava dos Deuses!
Quanto custa? 8 euros um belo prato de pasta. Já as pastas para levar variam de acordo com o tipo, os preços são por quilo.
I Carciofi / Alacachofras de Alessandro Conti e os Funghi Porcini de Gabriele la Rocca. Alessandro Conti, mestre das Alcachofras, é proprietário de uma banca na feirinha de Campo de Fiori que pertence à família ha quatro gerações. É ele quem limpa as alcachofras na hora que depois são fritas ou preparadas à moda romana. E funghi porcini também preparado de diversas formas. Delicia! Carciofi e Funghi dois produtos representam muito bem a culinária romana. Porções a partir de 5 euros.
Os Fritos de Martini Bellicampi – Pastella. Várias frituras típicas romanas, entre elas o famoso Supli (bolinho de arroz com molho de tomate e recheado de mossarella).
E claro que tem também o Gelato de Luca Veralli, que delícia! Além do gelato, doces elaborados com gelato, lindos e devem ser muito bons. Não consegui experimentar tudo num dia só, vou ter que voltar.
Os Chocolates de Pierangelo Fanti, num espaço delicado e dedicado aos chocolates e flores. Muito fofo! Provei o chocolate e posso dizer que é show!
E não se esqueceram dos Veganos/Vegetarianos, um espaço especial dedicado a quem prefere as frutas e verduras e com várias opções interessantes. Hambúrguer vegano 8,50 euros, saladas a partir de 5 euros, sucos, etc.
Formaggi/Queijos de Beppe Giovale. Muitos tipos de queijos maravilhosos para você comprar ou saborear ali pedindo uma tábua de queijos a partir de 7 euros, espetinho de queijo 3 euros ou ainda um sanduíche de queijo, etc.
Um espaço especialmente dedicado aos amantes de Tartufos/Trufas de Luciano Savini, onde os tartufos são vendidos ao natural ou também em pratos como antepastos, pizza recheada de mortadela e tartufo ou mesmo uma boa pasta ao tartufo a partir de 15 euros. Devo dizer que o perfume daquele cantinho é incrível!
E deixei para falar por último do Espaço Siciliano de Carmelo Pannocchietti. Eu como uma boa neta de sicilianos, nem preciso dizer que amei!!! Arancini de vários tipos. Não, não é coxinha!!! Arancini é um bolinho feito com arroz e açafrão recheado com mozzarella, espinafre, carne, etc. São várias opções. Quanto custa? a partir de 3 euros
E os doces sicilianos… Para tudo!!! Cassata, canoli 3 euros, La brioche recheada com gelato 4,50 euros (é um tipo de pão levemente adocicado recheado com gelato e ricota fresca). Impossível escolher um só.
Eu enquanto escrevo este Post estou aqui com água na boca! E vocês?
Posso somente dizer que o Mercato Centrale Roma é imperdível, tem que ir várias vezes para poder experimentar tudo. Eu já virei cliente!
Quem diria, a Estação Termini vai virar moda!
Mercato Centrale Roma
Onde fica? Na Estação Termini, entrada pela Via Giovanni Giolitti, Perto de onde partem os ônibus para o aeroporto. Vejam o mapa abaixo para vocês entenderem por onde entrar.
Quando abre? Todos os dias das 07:00h às 00:00h. Muito bom!
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Mercato Centrale Roma nova opção para comer bem e barato.
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47 comentários sobre “Mercato Centrale Roma nova opção para comer bem e barato.”
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Boa noite Ana.
Vou pra Roma no início de fevereiro24.
O Mercato Centrale continua uma boa opção gastronômica? BONS preços?
Olá Luis
Sim, e tem até mais opções.
Abs
Ana
Boa noite! Acabamos de voltar do mercado central e ficamos encantados. Meu marido se deliciou nos bolinhos fritos (tem bolinho de arroz com mussarela, bolinho de batata trufado), bem em frente a uma cervejaria que possui diversas opções (até sem álcool!) de cervejas italianas e internacionais. Já eu optei por alcachofras assadas com batatas com alho, tomilho e sal. De comer ajoelhado! Para as compras, passei na Benetton (bem mais completa e maior que a loja em frente à Fontana de Trevi), Victoria’s Secrets (procurava sutiãs, mas de lingerie só tem calcinhas), mas todo o resto da linha de perfumes e cremes estavam lá. Infelizmente a loja INTIMISSIMI já não está mais aberta. Fora essas opções, muitas outras, com preços bem convidativos. Destaque para uma papelaria com artigos fofos e criativos que toda mulher adora, logo na entrada principal do Termini. Espero que ajude os próximos amigos que passarem por lá! Abraços!
Olá Isadora,
Obrigada por passar por aqui e deixar sua resposta!
Que bom que gostou!
Abs
Ana
Puxa, que dica-10!
Chegarei na sexta, 29/12. Vamos direto para o Mercatto. Adoro gastronomia! Tem sugestão para a noite Capodanno proxima ao Circo Máximo ou Coliseu?! Com jantar é vista para queima de fogos?!
Aguardo! Obrigada
Olá Renata,
Obrigada!
Temos sim, veja: http://www.voupraroma.com/programacao-festa-de-reveillon-em-roma/
Aproveitem, neste artigo verá também o link para o artigo dos restaurantes.
bjs
Ana
Obrigada, Ana. Já tinha lido o artigo e estou tentando reserva no Royal. Um abraço!!